Paradicsomlé - sárga -200ml

Kiskerti,magról vetett vöröshagyma !

Hagyományos szakaszos kovászolással készülő, kemencében sült, adalékanyag mentes barna kenyér búza és rozs lisztből. Összetevők: élesztő, rozsliszt, búzaglutén, búzaliszt, só, kovászkészítmény rozsból, malátaliszt, dextróz, enzim, ivóvíz  Allergén:glutént tartalmaz.  kJ: 10 Kcal: 238,. Zsír: 0. Telített zsír: 0,4. Szénhidrát: 49, Cukor: 0. Fehérje: 8,6. só: 1,7 A termék minősítése a Kosár Termék Minősítő Rendszerének szempontjai által, röviden TMR 1, Helyi gazdaság erősítő hatása:  - termelés helye szerint: Fényeslitke, Nyíregyházától 50 km-re lévő település Kisvárda mellet. Nyíregyházáról szemlélve a helyi gazdaság erősítő hatást, bár a megyén belüli, de az elsődleges élelmiszer beszerzési lehetőség a Bokortanyák világához képest kissé távolabbi termék. : Értékelés: JÓ ( 4 ) 2, Alapanyag termelés:  Mint pékség, az alapanyagokat vásárolja, melyek a tulajdonos elmondása szerint magyar gabonák őrleményei, melyek konvencionális, nagyüzemi termelésből származnak. Értékelés: Jó  (4) Az általunk megalkotott Termék Minősítő Rendszer szerint, kiváló fokozat a bio gabonákból készült termék lenne, valamint kistermelői gabona termesztés a növény termesztési adottságaiból adódóan, nem jellemző.  3, Feldolgozás módja, elsődleges feldolgozásnak számító termék, kézműves termék, mely a hagyományra és az eredeti ízek megtartására törekszik, pótanyagok, ízfokozók, imitátorok használata nélkül. Bár glutént tartalmazó termék, de a szakaszos kovászolás során képződött savanyító eljárás a búza glutén tartalmát bontja, mely kenyérként megsütve már könnyebben emészthetővé válik mint a gyors kelesztésű, pékipari termékek többsége.  Értékelés: JÓ  ( 4 ) Kiváló fokozatot pl egy 12 órás kelesztésű házi sütésű kenyér érné el, de a pékipari körülmények között ez a termék egy magasan jó minősítést ér el..  4, Csomagolás: a termékek csomagolása nejlon mely lebomló szerves anyaga, mely a vevőktől szelektív hulladékgyűjtést kíván.. Közepes ( 3 ) 5, Tágabb ökológiai hatást nem érint a termék, így kifosztó, károsító hatása nincs:  Kiváló ( 5)

Pirospaprikával fűszerezett,gluténmentes sós pálcika. Gyártó: Biopont Kft   Ercsi Gluténérzékenyként sem kell lemondanod a különleges és finom nassolnivalókról! Ha szereted a sóspálcikát és azok közé tartozol, akiknek paprikából sosem elég vagy kipróbálnál egy nem mindennapi nassolnivalót, akkor kóstold meg ezt a ropogós ínyencséget! Fő összetevői a rizs-, kukorica- és kölesliszt. Gondosan válogatott, kiváló minőségű gluténmentes hozzávalókkal dolgozunk és sóspálcikáinkat sütőben sütve készítjük. Ajánljuk gluténérzékenyeknek, vegánoknak és sóspálcika rajongóknak is! Összetevők:keményítő* (kukorica*, burgonya*), víz, liszt* (rizs*, kukorica*, köles*), napraforgóolaj* rizsszirup*, tengeri só, nádcukor*, útifűmaghéj*, bambuszrost, őrölt csemegepaprika*, paradicsompor*, vöröshagymapor*, őrölt bors*, emulgeálószer (napraforgólecitin*), sűrítőanyag (xantán), szárított élesztő, térfogatnövelő szerek (szódabikarbóna, szalalkáli), antioxidáns (rozmaring kivonat*).   ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK 100g termékben:  Energia        1.844 kJ / 440.0 Kcal,     Zsír    20.0 g,  Amelyből telített zsírsavak    3.3 g,    Szénhidrát    62.0 g,    Amelyből cukrok   7.8 g Só   3.50 g,   Fehérje   1.8 g,      Allergénfigyelmeztetés :  Allergénmentes