Összetétele: fekete tea. Leírás: ehhez a teához nem a fiatal leveleket és rügyeket szedik le, hanem a Souchong leveleket: a bokrok alsóbb részén lévő érettebb, nagyobb leveleket. A fermentálás után ezeket a leveleket vas tepsiben vagy tányéron rövid ideig pörkölik, és ezután a teát gyantában gazdag egzotikus fa fölött füstölik. Ez a Lapsang Souchong nagy, nyílt, kissé szürkés levelű, erősen füstös ízű tea. Füstös és fűszeres ízű. Elkészítése: 3p, 100 °C-on, 3tk. teafű/1liter víz. Miért igyunk fekete teát? A fekete tea leveleit a Camellia sinensisből készítik és ezeket a leveleket mindig oxidálják, így lesz a zöld tealevélből sötétbarna vagy fekete színű. A fekete teában lévő koffein máshogyan hat, mint a kávéban lévő, főleg azoknak lesz jó a fekete tea, akik kávézás során néha érzik, hogy kellemetlenül felmegy a pulzusuk vagy a vérnyomásuk. A fekete tea gazdag antioxidánsokban. A teában lévő antioxidánsok megvédik a DNS-ed az alkohol, cigaretta vagy egyéb mérgező anyagok okozta károsodásoktól. Kutatások bizonyítják, hogy napi 3 csésze fekete vagy zöld tea 21%-kal csökkentheti a stroke esélyét. A fekete teában lévő polifenolok megölik a szádban lévő baktériumokat és gátolják a bakteriális enzimek növekedését. A benne lévő fluroid segít a fogaid egészségének a megőrzésében. A fekete teában megtalálható csersavak segítenek küzdeni a vírusok ellen és különböző betegségektől is meg tud védeni. Csökkenti a stresszt, és javítja a koncentrációs képességet. Kiszerelés: 50 g - papír zacskóban 100 g - papír zacskóban
A vadkovászos kenyér egy csoda!!!! Az anyakovászunkat minden nap frissítjük, és jelenleg egyre jobb állapotnak örvend Valódi kézműves mestermunka, amit pékmesterünk nagy szeretettel és odaadással 3 napig készít az önök részére. A vadkovászos kenyér fantasztikus hatásáról már sok mindent tudunk, de lássuk ezt a jótékony hatást hogyan fokozza a finom mangalica zsír és a pirított hagyma. Mire jó pirított hagyma???/sok étellel ellentétben a hagyma nem veszít pozitív tulajdonságaiből/ erős antibaktariális hatással jelentkezik cukorbetegeknek és vércukorszint problémákkal kűzdőknek naponta ajánlatos gondoskodik a máj és a hasnyálmirigy megfelelő működéséről megvéd a szív és érrendszeri betegségektől Tudtad, hogy bebizonyították, hogy a disznózsír az egyik legegészségesebbzsír, amely nélkülözhetetlen a szervezet számára??? enyhíti a depressziót, vagy megelőzi annak kialakulását D vitamin forrás egyensúlyban tartja a hormonháztartást és a pajzsmirigy működését csökkenti a rák kialakulásának esélyét alacsonyan tartja a koleszterin szintet ..Szóval egy valódi csodaszer!!! Együnk belőle minél többet így tavasszal amikor a szervezetünk már kimerült és egyre kevésbé ellenálló a betegségekkel szemben. Összetevők:Búzaliszt(BL80) 93%, Búzaliszt teljeskiőrlésű(BLTK190) 7%, ivóvíz, tengeri só, mangalica zsír, pirított hagyma
Összetétele: citromhéj, édesgyökér, borsmenta, feketebors, gyömbér, rózsaszirom, alma darabok, narancshéj. Ezt a fajtát a frissesség és az aroma uralja. Ez a gyógytea nem fűszeres, és természetes édességet nyer a hozzáadott édesgyökértől. Gyömbér gyógyhatásai: A gyömbérben található hatóanyagoknak köszönhetően ez a gyógynövény nagyszerű hányingerellenes, görcsoldó, gyulladáscsökkentő, köhögéscsillapító, valamint mikrobaellenes hatásokkal is bír. Jelentősebb mennyiségben tartalmaz A-, C-, E- és B-vitaminokat, magnéziumot, foszfort, káliumot, vasat és cinket. A gyömbért a legtöbben gyomornyugtató és emésztésjavító hatásairól ismerik. Különösen előnyösen hat akkor, ha megfáztunk vagy influenzásak vagyunk. A gyömbérben ugyanis vírus- és baktériumellenes hatóanyagok is találhatóak, izzasztó hatása is ismert, csökkenti a lázat és csillapítja a köhögést. A gyömbért a cukorbetegeknek is érdemes rendszeresen fogyasztani, mert ez a gyógynövény segít kordában tartani a vércukorszintet, növelheti az inzulin hatékonyságát, emellett pedig a különböző, a diabétesszel összefüggő szövődmények rizikóját is csökkentheti. Elkészítés: 8-10p. 100 °C, 3-4tk./1liter víz. Kiszerelés: 50 g - papír zacskóban 100 g - papír zacskóban
Összetétel: alma darabok, természetes barack aroma, kókusz chips, matcha tea, mályva virág Leírás: Ezt a zöld teakeveréket kellemesen gyümölcsös őszibarack és a kókuszdió teszi enyhén krémessé. A zöld Matcha por csipetnyi kiegészítésével úgy érezheti, hogy egy zöld oázis közepén pihenhet és frissülhet, a társaság pedig Önön múlik. Elkészítés: 1-2p. 75-80 °C-on, 2tk. teafű, 2dl víz 5x felönthető. Kiszerelés: 50 g - papír zacskóban 100 g - papír zacskóban Miért igyunk zöld teát? Nagyjából 500 féle vegyületet tartalmaznak, köztük tucatnyi tápanyagot és gyógyhatású anyagot, mint például polifenolok, poliszacharidok, aminosavak, alkaloidok, klorofill, valamint A, C és B-vitaminok, szelén, kálium és cink. Polifenolok legnagyobb mennyiségben a zöld teában találhatók meg, antioxidáns hatással bírnak, azaz semlegesítik a rákkeltő szabadgyököket, így segítenek megelőzni a rákos megbetegedések kialakulását. Egyes polifenolok antibakteriális, illetve antimikrobális hatásúak is, valamint segítik a nehézfémek kiürülését a szervezetből. Magas vérkoleszterin-szint, magas vérnyomás és érszűkület esetén is segítenek csökkenteni a tüneteket. Vérhígító hatásúak, gátolják a vérrögképződést, tehát akadályozzák az érszűkület és az érelzáródás kialakulását. A teában van a legtöbb fluor az összes haszonnövény közül. A fluor védi a fogakat, megakadályozza a fogszuvasodás kialakulását. L-teanin nevű aminosav védi az idegrendszert, javítja a memóriát , ráadásul nyugtató hatású mérsékli a teában szintén megtalálható koffein túlzott stimuláló, stressz-fokozó hatását. A zöld teában fellelhető vitaminok és ásványi anyagok hozzájárulnak szerveink egészséges működéséhez és regenerálódásához, valamint az A , C és a B vitaminok sejtvédő, antioxidáns hatással is bírnak, így lassítják az öregedés folyamatát és gátolják a rákos betegségek kialakulását. A teázás szertartása – akár hagyományos kelet-ázsiai, akár sajátos stílusban gyakoroljuk –meditatív jellegű hobbitevékenységgé is formálható, ami az utóbbi idők pszichológiai kutatásai alapján pozitív hatással van a gondolkodásra, stresszoldó hatású, javítja a koncentrációt, így növeli a szellemi és testi teljesítőképességünket és munkánk hatékonyságát.
Vegyszermentesen termesztett saját gyümölcs, magas cukortartalmú, vitaminokat és rostokat tartalmaz. A tartosítást az aszalás biztosítja. 1 csomag (db) 80 g szeletelt füge (nem egészben lévő) terméket tartalmaz, melyet papírzacskóba csomagolva szállítunk.
Az üres üveget újra tudjuk hasznosítani, ha a kosárban leadják nekünk. Köszönjük
A füge ótékony hatásai: A gyümölcs magas rosttartalma miatt emésztéssegítő hatású, és a koleszterinszint kiegyensúlyozásában is hatékony. Fogyasztása csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának esélyét, sőt még bizonyos rákfajták megelőzésében is segíthet. A rebarbara jótékony hatásai: Fontos vitaminok A rebarbara egyik legfontosabb tulajdonsága, hogy főleg azokat a vitaminokat tartalmazza, amelyre különösen a tél végével van nagy szükségünk. Nagy mennyiségben tartalmazza a B1-, B2-. A- és C-vitaminokat. Ráadásul olyan ásványi anyagokat is tartalmaz emellett, mint például a kalcium, kálium, foszfor, magnézium és vas. Így érdemes a tavaszi étrendünkbe mindenképpen beemelnünk a rebarbarát. Vesetisztító A rebarbarának nagyon jó vér-, illetve vesetisztító hatása is van, ezért akár a szívbetegeknek vagy a szellemi munkát végzőknek is érdemes beiktatniuk a fogyasztását. Azoknak azonban, akiknek veseköve van, érdemes jobban odafigyelniük rá, mert enyhén növeli a szervezetünkben a sav mennyiségét. Antioxidáns Mint sok más zöldség és gyümölcs esetében, a rebarbar esetében is elmondható, hogy az egyik legfontosabb tulajdonságai közé tartozik az antioxidáns hatása. Ráadásul sokkal több karotinoidot tartalmaz, mint például a répa, ez a tény pedig jelentős mértékben növeli a rebarbara antioxidáns hatását. Kiszerelés: 370 ml
