Családi gazdaságból származó tehèntejböl kèszült gomolya. Termèszetes anyagokkal kèszítjük.
A gomolyát újhagymával ízesítjük, hagyományos módon készítjük, így sem adalékanyagokat sem ízfokozókat nem tartalmaz. 25-30 dkg-os kiszerelésben szállítjuk, az ár a pontos súly függvénye. Összetevők: hőkezelt, nyers tehéntej, oltó, só, újhagyma